Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как составить жалобу в санэпидемстанцию на булочную». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Когда документ составлен по всем правилам делопроизводства, его нужно подать в соответствующий орган. Но далеко не все знают, куда именно осуществляется подача. Сделать это нужно в отделении Роспотребнадзора, что находится на территории, которому подконтролен нарушитель. Подача может совершаться несколькими путями – лично, почтой или через интернет.
Федеральный закон №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» устанавливает обязательным требованием ко всем организациям – соблюдение норм и правил безопасности жизнедеятельности.
Помимо закона, существует множество подзаконных актов, таких, как постановления, приказы, правила, стандарты, которые устанавливают санитарные нормы и правила. Соблюдение всей этой законодательной базы обязательно, в противном случае человек может подать жалобу на нарушителя.
Обращение в любые государственные органы и учреждения – это конституционное право любого гражданина Российской Федерации.
Помните! Любое обращение гражданина, если оно составлено в соответствии с требованиями, рассматривается в порядке, установленном ФЗ №59-ФЗ «О порядке обращения граждан Российской Федерации».
Если в ходе проведения проверки выясняется, что проблема должна решаться другим государственным органом, учреждением, то обращение перенаправляется туда, а заявителя об этом уведомляют.
Кафе, рестораны, столовые и прочие заведения, деятельность которых связана с питанием граждан, попадают под действия Закона «О защите прав потребителей». Нормативный правовой акт будет являться для подобных предприятий чем-то вроде конституции, ведь именно он обязывает оказывать гражданам услуги надлежащего качества, реализовывать такие же товары. Что касаемо заведений общепита, то к ним применимы и многие другие нормативные акта, устанавливающие требования к качеству пиши, санитарным нормам на кухне, ценообразованию, противопожарной безопасности и многим другим моментам.
Как показывает практика предпринимательства, бизнес в сфере общественного питания считается одним из наиболее тяжёлых, ведь учредителю придётся пройти десятки разнообразных проверок. Если хотя бы один элемент из общей системы будет не соответствовать законодательным нормам, заведение нельзя будет открывать.
Как написать жалобу в СЭС?
Специальных требований к написанию жалобы в СЭС законом не установлено, но необходимо соблюсти некоторые общие условия, характерные при обращении в госорганы. К ним относятся:
- письменная форма. Заявление может быть, как напечатано, так и написано от руки. Рукописный текст должен быть читаем;
- указание сведений о заявителе. Анонимные жалобы рассмотрению не подлежат;
- указание контактных данных заявителя. Госоргану необходимы данные для обратной связи как для направления ответа на жалобу, так и для уточнения полученной информации;
- корректность заявления. Жалоба не должна содержать нецензурную лексику, оскорбления, угрозы, рекламу, спам и иную информацию, не связанную с нарушением санитарно-эпидемиологических норм;
- понятность и обоснованность доводов и требований. Заявление должно быть построено на основании фактических данных, требования устранения нарушений сформулированы четко, исключая двусмысленность;
- дата написания жалобы и подпись заявителя.
При подготовке обращения в СЭС рекомендуется также придерживаться логичности построения текста. Жалоба начинается с наименования органа, в который она направляется. Затем раскрываются события, послужившие причиной подачи жалобы, после чего формируются требования, удовлетворение которых восстановит нарушенное право заявителя. В конце заявления указывается дата составления, документ подписывается.
Определите нарушения гигиенических норм
Для того чтобы составить жалобу в санэпидемстанцию на булочную, нужно определить нарушения гигиенических норм. Это позволит точно описать проблему и обосновать необходимость вмешательства со стороны контролирующих органов.
Возможными нарушениями гигиенических норм в булочной могут быть:
- Неправильное хранение и транспортировка продуктов. Например, недостаточное охлаждение или недостаточная защита от контакта с посторонними предметами.
- Несоблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении продукции. Например, неправильное мытье и дезинфекция рабочих поверхностей и инструментов.
- Нарушения требований к личной гигиене персонала. Например, неправильная уборка рук или несоблюдение правил ношения средств индивидуальной защиты.
- Отсутствие необходимых документов и записей, подтверждающих выполнение санитарно-гигиенических требований. Например, отсутствие журнала контроля температуры или документов о проведенной дезинфекции.
Укажите подробности о нарушениях
Детализируя основные нарушения в булочной, следует обратить внимание на соблюдение санитарных норм и правил, а также на качество и безопасность продуктов. Подробность и конкретика в описании нарушений помогут санэпидемстанции правильно оценить ситуацию и предпринять необходимые меры.
Важно отметить, если в ходе осмотра булочной эмиссии заключениями протоколов были выявлены следующие нарушения:
1. Поврежденная или грязная упаковка продуктов, что может привести к загрязнению и порче товара;
2. Наличие насекомых (мух, тараканов и т.д.) в зоне хранения и производства, что говорит о нарушении санитарных требований гигиены и уборки;
3. Отсутствие обработки оборудования и рабочих поверхностей, а также несоблюдение процессов уборки, что ведет к риску заражения пищевыми инфекциями;
4. Просрочка готовой продукции, что увеличивает вероятность попадания клиентам некачественной или опасной пищи;
5. Нарушения технологии приготовления и хранения пищевых продуктов, что может повлиять на их качество и безопасность.
Когда ждать ответ на обращение?
Если жалоба написана по всем правилам, сотрудники Роспотребнадзора должны зарегистрировать ее в трехдневный срок. Далее идет процесс рассмотрения данного обращения. Он не должен превышать 30 дней. В отдельных случаях может понадобиться больше времени для рассмотрения (например, для более полной картины нужно делать запрос о предоставлении сведений из других госорганов), в этом случае они должны оповестить того, кто подал жалобу о продлении срока рассмотрения.
Максимально продлить срок рассмотрения жалобы можно не больше, чем на 30 дней.
По итогу Роспотребнадзор должен выслать письмо с результатом. Письмо может быть направлено как в бумажном, так и в электронном виде.
Для детального изучения все аспектов, связанных со сроками при подаче жалоб в Роспотребнадзор, читайте в специальной статье.
Санитарные нормы проживания в частном секторе
Нормами по расположению границ сооружений для частных домовладений предусмотрено следующее:
Ни в коем случае не размещайте септик или иное канализационное приспособление, если донная поверхность не гермитизирована, при учете регулярных сбросов вод в объеме свыше одного кубометра. То есть, если в жилой недвижимости круглый год проживает больше двух лиц, требуется установление водонепроницаемого дна для септика.
На владельцев земельных участков возлагаются обязанности по соблюдению норм по обустройству садов: деревья и ягодные кустарники должны высаживаться по определенным правилам. Расположение больших деревьев устанавливается в пятиметровом отдалении от домовладений. Межа либо забор, который отграничивает надел от соседнего, устанавливается в трех метрах от них, мачты и столбы электрических сетей должны отдаляться как минимум на один метр. Для ягодных и других кустарников норма расположения от жилых домов равна полутора метрам, от заборов или межи — одному.
Регулирование уровня шума в жилище происходит посредством гигиенических требований, относящихся к жилым застройкам. Действующие на сегодняшний день санитарные правила приложением № 3 закрепляют размеры допустимого шума.
Разнообразные шумы, причисленные к звуковому давлению, их максимальный предел
Источниками шумов в жилых помещениях могут являться вентиляционные системы, а также технологическое оборудование недвижимости. Принятие его уровня на пять метров ниже, чем рекомендуют правила. Домовладение, возведенное вблизи магистральных трасс и квартиры, окна которых выходят на них, желательно оснащать специальными пакетами остекления для подавления шумовых эффектов.
Главные параметры шумов создают источники их возникновения: это может быть инженерное оборудование, технологические инструменты, находящиеся в помещении (холодильные камеры, различные виды звуковой аппаратуры и так далее). Показатель шума должен соответствовать разрешительным нормам и не быть выше допустимых параметров шума либо вибрации в объектах жилого типа.
Гигиеническими требованиями регламентирована процедура измерения вибрационного уровня в жилом имуществе, размер которого не может быть выше установленных параметров в квартирах и жилых помещениях.
Защита прав потребителя
Главная задача Роспотребнадзора – следить за тем, чтобы беспрекословно исполнялись права потребителей. Если эти права нарушаются, можно обращаться за помощью в контролирующий орган. Чтобы получить помощь граждане могут написать, если гражданин получил некачественную услугу или ему продали товар, не отвечающий нормам качества, действия какой-то компании, ИП и т.п. угрожают не только здоровью потребителей, но и окружающей среде в целом.
Также накажут, если компания указала заведомо неправдивые данные о своих товарах или услугах (например, не упомянула опасный ингредиент в своем составе) или если производитель нарушает права потребителя в тех пунктах, что предусмотрены законодательством страны (не важно, является ли это нарушение преднамеренным или случайным).
Клиенты, получившие некачественные услуги или товар, должны ответственно относиться к этому факту, и сообщать в Роспотребнадзор, для проведения проверок. Вы сами должны следить за тем, как производители выполняют свои обязанности перед потребителями. Если появляются нарушения, об этом нужно составить жалобу в Роспотребнадзор. Служба выполняет проверки согласно плану, но о них сообщают, и виновники могут скрыть недостатки.
А вот при подаче жалоб, проверка происходит внепланово, и подготовиться к ней магазину невозможно. Разве что самостоятельно исправить все недочеты без указки. Но так делают далеко не все. Потому внеплановые проверки позволяют увидеть картину так, как она есть. Поскольку у них нет ни графика, ни какого-то распорядка. Толчком является то, что кто-то решил составить и подать жалобу.
Если потребитель обратился в Роспотребнадзор с жалобой
Используя форму электронного обращения, Вы можете выразить свое мнение о работе Центра, сообщить об известных Вам фактах коррупционных проявлений в Центре.
Иногда недовольные потребители не пишут жалобу, а обращаются в Единый консультационный центр Роспотребнадзора, который ведет работу на русском, английском и китайском языках. Так, в 2020 году этот Центр обработал около 3,5 млн. звонков.
Обращайтесь с жалобой в отделение Роспотребнадзора, есть вероятность на наличие антисанитарии в помещениях пекарни.
Иногда недовольные потребители не пишут жалобу, а обращаются в Единый консультационный центр Роспотребнадзора, который ведет работу на русском, английском и китайском языках. Так, в 2020 году этот Центр обработал около 3,5 млн. звонков.
Обратитесь с жалобой в прокуратуру и просите провести проверку. Жалоба составляется в произвольной форме. Изложите ваши доводы и требования.
Без рассмотрения по существу поставленных вопросов останется письменное обращение, в котором содержатся нецензурные либо оскорбительные выражения, угрозы жизни, здоровью и имуществу должностного лица, а также членов его семьи.
Прежде чем приступить к составлению жалобы, необходимо собрать все необходимые материалы и факты, подтверждающие нарушения со стороны Пекарни. Это могут быть чеки об оплате товаров, фотографии с дефектами продукции, свидетельские показания и другие документы.
Когда у вас есть все необходимые доказательства, можно приступать к составлению текста жалобы. В ней следует указать следующие основные моменты:
- ФИО, контактные данные и адрес Пекарни;
- Дата и время совершения проблемной покупки;
- Описание проблемы: что именно было не так с продукцией, какие нарушения качества были обнаружены и т.д.;
- Указание на то, что вы предпринимали уже какие-то действия по урегулированию конфликта, если такие были;
- Прочие важные детали, которые могут быть полезны при рассмотрении жалобы.
Составление жалобы должно быть подробным и четким, чтобы Роспотребнадзор мог правильно оценить ситуацию и принять меры.
Как написать обращение в СЭС
Если вы столкнулись с нарушением санитарных и эпидемиологических норм в общественном месте или в частном доме, но не можете решить проблему самостоятельно, вам нужно обратиться в Санитарно-эпидемиологическую службу (СЭС). Что же нужно сделать для того, чтобы правильно составить обращение в СЭС? В данной статье мы расскажем о всех этапах этого процесса.
1. Выясните, кто у вас в компетенции
Перед тем, как подать обращение в СЭС, вы должны определиться, от кого именно вы хотите жаловаться. В зависимости от конкретной ситуации, вашу жалобу могут рассмотреть:
- Санитарно-эпидемиологическая станция (СЭС);
- Роспотребнадзор;
- Федеральная антимонопольная служба (ФАС);
- Полиция;
- Суд.
Что делать, если санэпидстанция не удовлетворила жалобу?
В случае получения от санэпидстанции отказа в удовлетворении требований, изложенных в обращении, заявитель вправе обжаловать предоставленный ответ как в судебном, так и внесудебном порядке.
Внесудебный (административный) порядок обжалования подразумевает собой обращение к вышестоящему должностному лицу по отношению к тому, кем было рассмотрено заявление ранее. Как правило, подобные жалобы направляются либо руководителю управления Роспотребнадзора определенного субъекта РФ либо непосредственно в центральный аппарат.
Судебный порядок реализуется в виде подачи административного искового заявления. Иск подается в суд по месту нахождения территориального органа или должностного лица, рассматривающего жалобу. Административное исковое заявление может быть подано непосредственно в суд или передано должностному лицу, чьи действия (бездействия) обжалуются. В дальнейшем должностное лицо передает от имени заявителя иск в суд. Данное исковое заявление может быть подано в течение трех месяцев после получения от санэпидстанции отрицательного ответа.
Законность действий санэпидстанции, отказавшей в удовлетворении жалобы, может быть проверена органами прокуратуры. Для этого потребуется подать в прокуратуру соответствующее заявление с приложением всех необходимых документов.
Что делать, если санэпидстанция не удовлетворила жалобу?
В случае получения от санэпидстанции отказа в удовлетворении требований, изложенных в обращении, заявитель вправе обжаловать предоставленный ответ как в судебном, так и внесудебном порядке.
Внесудебный (административный) порядок обжалования подразумевает собой обращение к вышестоящему должностному лицу по отношению к тому, кем было рассмотрено заявление ранее. Как правило, подобные жалобы направляются либо руководителю управления Роспотребнадзора определенного субъекта РФ либо непосредственно в центральный аппарат.
Судебный порядок реализуется в виде подачи административного искового заявления. Иск подается в суд по месту нахождения территориального органа или должностного лица, рассматривающего жалобу. Административное исковое заявление может быть подано непосредственно в суд или передано должностному лицу, чьи действия (бездействия) обжалуются. В дальнейшем должностное лицо передает от имени заявителя иск в суд. Данное исковое заявление может быть подано в течение трех месяцев после получения от санэпидстанции отрицательного ответа.
Законность действий санэпидстанции, отказавшей в удовлетворении жалобы, может быть проверена органами прокуратуры. Для этого потребуется подать в прокуратуру соответствующее заявление с приложением всех необходимых документов.
Что делать, если в соседней квартире грязь и антисанитария. Перечень инстанций, которые могут помочь
– Объясните, пожалуйста, можно ли как-то повлиять на соседей, которые превратили свою квартиру в помойку и мешают жить всему подъезду? Я два года назад купила квартиру, а в соседях оказалась девушка из не очень благополучной семьи. Проблемы были всегда, но в последние полгода ситуация обострилась – к ней постоянно приходят гости, они сильно выпивают и превращают квартиру в рассадник тараканов. Везде окурки, мусор не выносится неделями, а тараканы были замечены уже неоднократно. Квартиру, по-моему, не убирали уже несколько лет – грязь, пыль, запах и мухи повсюду. Пропах уже весь подъезд, а их «живность» разбежалась по всему дому.
– Проживание в многоквартирном доме имеет множество нюансов, связанных с формой жилья. Особенностью таких домов являются общие инженерные коммуникации, в частности, водопровод и система центрального отопления. Все проложенные трубы связывают квартиры, расположенные в доме, в единую сеть. Поэтому появление даже одной «нехорошей квартиры» может испортить жизнь всем соседям – неприятные запахи из антисанитарного жилья легко распространяются по вентиляционным шахтам, а тараканы и грызуны с легкостью перемещаются по проложенным трубам. По закону собственники квартир обязаны следить за чистотой своего жилья, но на практике повлиять на неаккуратных жильцов чаще всего получается, только пройдя несколько инстанций вплоть до суда.